「小花Blog」2019-03-12 今天的晚餐

Mari’s Life

吃飯囉〜音譜

大蔥炒冷凍雞肉〜クラッカー

好ㄘ—爆笑

 

營養均衡?

大滿足照れ

(註)蔥的營養學小教室

大蔥(長ねぎ)和我們平時用以調味,以及前幾天Ahipoke丼上豪邁的蔥花是不一樣的蔥喔!大蔥又名東京蔥,別名甜蔥,植株高大粗壯、白胖,看起有點像蒜,耐煮且甜度高,台灣在豐原一帶亦有種植。

蔥含有鈣、維生素C、β胡蘿蔔素、膳食纖維等營養素,更含有大量有殺菌作用的蔥辣素,可助化痰及緩解喉痛;並含有微量元素硒能刺激消化液分泌,增進食慾;以及前列素A,能促進血液循環,幫助排汗及利尿。與高蛋白質食物一起烹調時(例如sugarlady的冷凍雞肉)能提高人體對蛋白質的吸收。

這次使用的雞肉一樣是來自Sugarlady的sugar chicken,官網介紹請見這裡

另外女王在這篇說的「很好吃」(うまかー),不知為何用的是博多方言XD


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本日翻譯與註釋:艾樂芬

本日重點:
1.圍裙好可愛,請問有要官方商品化嗎(爆)
2.第一張照片充分展現出女王對冷凍食品熱炒的喜悅(只要20秒就好惹!超方便!大家可以想像嗎~)(喂)
3.翻譯君的營養學知識再度爆發,所以說女王真的擁有激發臣民潛力的神奇特質啊~(無誤)