「小花Blog」2017-04-16 阿囉哈~

Mari’s Life

今天腫磨這麼溫暖啊XD

天氣果然還是暖和一點比較好。

因為有種「阿囉哈~」般的港結,所以我就去吃了Ahipoke丼。


雖然這不算是丼,不過有點夏威夷的fu吧(羞)

最喜歡Ahipoke丼惹(心)

Ahipoke是夏威夷特色料理。「ahi」是夏威夷語中的「鮪魚」,而「poke」在夏威夷語中則是把魚切成小塊的意思。通常這道菜裡面還會加上酪梨、洋蔥、海藻等配菜,再加上芝麻、鹽、醬油簡單調味一下,有如鮪魚沙拉一般,吃起來清爽開胃。有一說這是經過日本人改造過的夏威夷傳統菜色,在日本也很受歡迎,甚至發展出新的吃法。像是加入豆腐與酸梅干做成和風,或是加入泡菜變成韓風等等。跟啤酒也很配,淋在白飯上就變成日式丼飯,可以說是容易做又好吃的一道菜。


翻譯與補充 : V

h :小花從以前好像就很喜歡神保町,那個阿囉哈的港節太促咪了阿

v:我只是忠實傳達(最好是)

h:不二家的那個人形燒好像在那邊

v:但感覺她喜歡這種安靜的老街區…食物便宜大碗又好吃

h:上次不也貼了一個充滿昭和感的純喫茶 (不只一間

V: 可以整個融入在食物…..不,是街道裡面(被揍)

((((我什麼都沒說喔~~~~~~~~~~~~~緊酸

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