「小花Blog」2019-01-29 偶爾喝一點

Mari’s Life

我的酒量有點差。

今天和大家一起喝的時候,就只喝了一點おねがい

這隻鯨魚好像很邪惡但好可愛ウシシ

因為只喝一點點臉馬上就變紅、醉了,所以只喝一點點ほっこり

 

註:這瓶名為「Pil Pil」的酒,是產自西班牙北部巴斯克(Basque)地區的查克麗(Txakoli/Chacolí)酒。

查克麗酒是巴斯克地區的特產傳統酒類,是一種酸度高、酒精濃度低、具有輕微氣泡而且質感透亮的白酒。其口感清新易飲,帶有柑橘香、成熟果香或花香,因此通常都用於搭配海鮮、燻肉甚至乳酪,也很適合在下午茶時間飲用(因為不容易喝醉)。

一般釀製查克麗酒時所採用的,是名為白蘇黎(hondarrabi zuri)的釀酒葡萄,顆粒較小且圓、果肉緊實,外皮呈金黃色。巴斯克地區一共有三個生產查克麗酒的地區,而Pil Pil這款酒是產自其中的Álava產區(Txakoli/Chacolí de Álava)。這個產區與其他兩者相比規模較小,但溫潤的海洋季風很適合種植葡萄。而且因為這個產區的日照十分充足,所以生產的查克麗酒在酒精濃度上稍微高過其他兩個地區,不過口感更為圓潤,酸度也比較低。

 


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本日翻譯:艾樂芬

一直強調「只喝一點點」的花女王真可愛XD

不過這酒瓶的圖案真的好特別喔~

 

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